Jeder von euch wird das Problem kennen – es gibt einfach Tage, wo man nur unterwegs ist. Genau dann fängst du als Athlet an mit deiner Ernährung ins Stottern zu kommen. Es wird häufig zur angebotenen, nicht sehr optimalen Außerhausverpflegung gegriffen. Wir möchten dir 6 super einfache und schnell gemachte Snacks für unterwegs vorstellen!
1. Pancakes
Schnell gemacht, mit ausgewählten Inhaltsstoffen und super lecker. Selbst gemachte Pancakes oder auch Waffeln sind eine ausgezeichnete Möglichkeit sich seinen eigenen Snack zum Mitnehmen zu kreieren. Einfach eine Grundmasse aus Eiern, Haferflocken, etwas Milch, einem Schuss Öl und Backpulver zubereiten und schon ist der Grundteig fertig. Diesen Teig kannst du dann mit allem verfeinern, was du möchtest. Ob Kakao, über Nüsse, Trockenobst, frischen Früchten, Samen usw. deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Einen solchen Teig kannst du in einer Pfanne, aber auch in einer Backform im Ofen zubereiten. Die Pancakes sind schnell zusammengerührt und können über 2 - 3 Tage im Kühlschrank (je nach eingesetzten Lebensmitteln) genießbar bleiben.
2. Joghurt mit Früchten und Nüssen
Ein super Snack, den wohl jeder kennt, allerdings nur wenige wirklich nutzen, sind Joghurts. Sicherlich bei 30 Grad nicht lange ohne Kühlung aufzubewahren, allerdings bei nicht all zu heißen Temperaturen kein Problem. Für die Zubereitung kaufst du dir Joghurt mit gewünschter Fettstufe und kannst diesen dann mit Zimt, Nüssen, Obst, Trockenfrüchten usw. verfeinern. Auch hier kannst du die Zutaten auswählen, die dir am sinnvollsten und geschmacklich am besten passen. Das Ganze dann in eine Dose umfüllen und schon bist du mit einem super Proteinsnack unterwegs.
3. Sandwiches
Auch ein Klassiker sind selbstgemachte Sandwiches. Schon zu Schulzeiten haben wohl die meisten von euch ein Pausenbrot als Snack genutzt. Genauso könnt ihr das auch als Snack für euern jetzigen Tag machen. Evtl. ein Vollkornprodukt wählen, etwas Gemüse, Putenbrust usw. verwenden und schon hast du einen super Snack für zwischendurch und definitiv Geld gespart, denn belegte Brötchen können beim Bäcker auch gerne mal sehr teuer sein. Hinzu kommt, dass du genau weißt, welche Lebensmittel und welche Menge du verwendet hast.
4. getrocknete Lebensmittel
Ebenfalls ein super Snack für zwischendurch sind getrocknete Lebensmittel. Durch die Trocknung verlieren Lebensmittel einen Großteil an Wasser und somit auch Volumen. Das Lebensmittel wird somit viel transportabler, besitzt jedoch immer noch denselben Brennwert sowie ein Großteil der Inhaltsstoffe. Die meisten getrockneten Lebensmittel und besonders Früchte, sind hierdurch wahre Energiebomben und bieten ebenfalls viel wichtiges Kalium. Natürlich gibt es auch andere Trockenprodukte, wie beispielsweise Trockenfleisch, was einen hohen Anteil an Protein liefern kann. Bei diesen Produkten muss keine Zubereitung erfolgen, einfach einen Kauf tätigen, das Produkt einpacken und schon hast du einen super Snack für zwischendurch, dem selbst heiße Temperaturen nichts ausmachen.
5. Fisch aus der Dose mit Beilage
Ebenfalls ein super Snack für zwischendurch ist Dosenfisch. Ob Makrelenfilet, der klassische Thunfisch oder was auch immer, Dosenfisch ist leicht zu transportieren und besitzt meist einen hohen Anteil an Protein. Dazu kannst du dir dann beispielsweise noch geschnittenes Gemüse oder Brot mitnehmen und schon hast du einen super Snack dabei.
6. Der Klassiker „Der Proteinshake“
Wenn es supereinfach und ein sehr hoher Proteinanteil sein soll, dann ist auch der Griff zum guten alten Proteinpulver manchmal der einfachste. Das Pulver in den Shaker geben, evtl. noch Dextrose oder was du noch möchtest hinzufügen. Jetzt brauchst du unterwegs nur etwas Wasser in den Shaker zu geben und schon kannst du deinen Proteinsnack trinken.
Fazit
Es gibt unzählige Möglichkeiten kleine Snacks zu- und vorzubereiten und diese mitzunehmen. Auch die Kombination von Lebensmitteln und dessen Verarbeitungsgraden ist extrem hoch. Um den für dich perfekten Snack zu finden, bist du gefragt, denn deine Snacks sollten auf deine individuellen Bedürfnisse angepasst werden. Denke immer daran, der Geschmack ist auch sehr wichtig, denn ansonsten wirst du einen Snack nicht lange nutzen!
Autor: Melodie Parker
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