Nährwerte
| Nährwerte | |
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| Kalorien | 81 kcal |
| Protein | 6 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 6 g |
Zutaten
- NW pro Brötchen; Rezept für 12 Brötchen:
- 150g Magerquark
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4 Eier
- 50g gemahlene Mandeln
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50g geschroteter Leinsamen
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2 EL Weizenkleie
- 1 EL Mehl
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1/2 Päckchen Backpulver
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1/2 TL
- Salz
- 1 EL Sonnenblumenkerne zum bestreuen
Zubereitung
Zubereitung:
1. Ofen auf 150°C vorheizen.
2. Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine zu einer glatten Masse verrühren.
3. Teig in eine Muffinform hineingeben und glatt streichen.
4. Für 30-40 Minuten bei 150°C Umluft in den Ofen.
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