Fitness Cheetos

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien130 kcal
Protein10 g
Kohlenhydrate 1.5 g
Fett9.5 g

Zutaten

  • 3 Eier, getrennt 3 Eiklar / 3 Eigelb
  • 75g Cremigen Käse
  • Gewürze je nach Belieben; Knoblauch, Paprika, mediterrane Kräuter, etc.

Zubereitung

1 – Heize den Ofen auf 150° C vor. 2 – Schlage das Eiklar steif, bis es dickflüssig wird. 3 – Vermische in einer anderen Schale das Eigelb mit dem Cremigen Käse und den Gewürzen. 4 – Gib nach und nach die Eigelb-Mixtur zu dem steif geschlagenen Eiklar. 5 – Nimm eine kleine Plastiktüte zur Hand und löffle die Mixtur in die Tüte. 6 – Drehe dir Tüte so ein, dass die Mischung darin nur noch wenig Platz hat um sich frei zu bewegen. Schneide eine kleine Ecke der Tüte ab und verteile 5cm lange Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 7 – Backe das Ganze anschließend für ca. 20 Minuten im Ofen, bis die Cheetos leicht braun werden. 8 – Hol sie anschließend aus dem Ofen und löse sie vom Backpapier. 9 – Verteile sie erneut auf dem Blech und backe sie für weitere 90 Minuten bei 50° C. Das Rezept ist für 3 Portionen ausgelegt, wobei sich die angegebenen Nährwerte auf jeweils eine Portion berechnen. Gutes Gelingen und guten Appetit.
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