Nährwerte
| Nährwerte | |
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| Kalorien | 286 kcal |
| Protein | 34 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Fett | 6 g |
Zutaten
- NW pro Person; Chili=5 Personen
- 500g Rindertatar
- 1 Dose rote Bohnen
- 1 Dose Mais (optional)
- 1 Chilischote
- 3 Paprika
- 1000g passierte Tomaten
- Gewürze
- Chili
- Pfeffer
- Paprika
- Salz
Zubereitung
Rindertatar scharf anbraten.
Paprika und Chili in kleine Würfel schneiden und ebenfalls scharf anbraten.
Bohnen und Mais waschen und zum Gemüse mit anbraten. Rindertatar hinzugeben und alles mit den passierten Tomaten aufgießen.
Alles 20 Minuten bei ständigem rühren kochen lassen und mit Gewürzen abschmecken.
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