Gemüseauflauf mit Putenbrustfilet in Streifen überbacken

Nährwerte auf 100g

Nährwerte
 
Kalorien221.9 kcal
Protein39 g
Kohlenhydrate 8.6 g
Fett3.5 g

Zutaten

  • 200g Putenbrust Filet
  • 300g Hüttenkäse
  • 750g frisches Gemüse nach Wahl
  • 4 Eiklar
  • 50g Harzer Käse
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

- Gemüse kleinschneiden und in eine Auflaufform geben - Hüttenkäse etwas würzen, mit dem Eiklar verrühren und in die Auflaufform Gießen - Putenbrust in ca. 2 cm Breite Streifen schneiden und oben drauf legen - In den vorgeheizten Backofen auf 180grad 25min Backen und 5min vorher den Harzer Käse in dünnen Scheiben dazu geben sonst verbrennt der Käse. Vielen Dank an Kai !
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  • na klar sind das die angaben auf 100g

    na klar sind das die angaben auf 100g

  • super lecker

    super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    ich mach ihn immer mit nur 400g Paprika, viel Knoblauch u 1 kleinen Zwiebel. dafür 400g Fleisch. Reicht dann für 1 Person für 2 Portionen.
    Für den Pep noch Chili u Paprikapulver dazu.

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