Nährwerte
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Kalorien | 201 kcal |
Protein | 26 g |
Kohlenhydrate | 4 g |
Fett | 9 g |
Zutaten
- NW pro Portion: Rezept für zwei Portionen:
- 1 Karotte
- 100g Rosenkohl
- 100g Champignons
- 100g Chinakohl
- 150g Rindfleisch
- 50ml Sojasoße
- Salz
- Pfeffer
- 1TL Erdnussöl
Zubereitung
1. Gemüse mundgerecht klein schneiden, mit etwas Erdnussöl scharf anbraten und mit Sojasoße aufgießen.
2. Rindfleisch in dünne kleine Scheiben schneiden und separat scharf anbraten.
3. Rindfleisch zum Gemüse geben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
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