Nährwerte
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Kalorien | 393 kcal |
Protein | 73 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
Fett | 5 g |
Zutaten
- NW pro Portion: Rezept für 2 Personen:
- 500g Magerquark
- 2 Eiklar
- 60g Kokosprotein
- frische Vanille
- 2 EL Vanillejoghurt
- 2 EL Süßstoff
Zubereitung
1. Eiklar steif schlagen.
2. Magerquark, Vanillejoghurt, Kokosprotein und den Süßstoff zu einer glatten Masse verrühren und mit der frischen Vanille abschmecken.
3. Eischnee vorsichtig unterheben und alles für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Zum Garnieren Kokosflocken anrösten und darübergeben.
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