Mexikanischer Fitnesssalat

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien153 kcal
Protein8 g
Kohlenhydrate 28 g
Fett1 g

Zutaten

  • NW pro Portion:
  • 100g Mais
  • 3 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose rote Bohnen
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili
  • Paprika

Zubereitung

Zuerst die Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Paprika in kleine Würfel schneiden. Mais und rote Bohnen waschen und mit den Zwiebeln zusammen anbraten anschließend den Mais hinzufügen und alles gut mit etwas Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Paprika sowie Chili würzen.
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  • Dazu passt auch noch sehr gut eine Dose Thunfisch

    Dazu passt auch noch sehr gut eine Dose Thunfisch.

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