Protein Bananenbrot

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	164 kcal
Protein	15 g
Kohlenhydrate	17 g
Fett	4 g

Zutaten

• 2 Bananen
• 2 Eier
• 100g Whey Protein Pulver
• 150g Dinkelmehl
• 30g Kokosnussmehl
• 15g dunkle Schokoladensplitter (+70%)
• Zimt
• ½ TL Backpulver

Zubereitung

1 – Heize den Ofen auf 180° Celsius vor. 2 – Zerdrücke die Bananen und vermische sie anschließend mit den restlichen Zutaten. 3 – Löffel die Masse anschließend in eine längliche Brot/Kuchenform. 4 – Backe das Ganze für 30 bis 40 Minuten. 5 – Lass es abkühlen und genieße dein frisches Bananenbrot. Das Rezept ist für insgesamt 10 Portionen ausgelegt, wobei sich eine Portion auf die angegebenen Nährwerte berechnen. Gutes Gelingen.