Scampi Salat mit Orange

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien289 kcal
Protein46,4 g
Kohlenhydrate 9,8 g
Fett6,9 g

Zutaten

  • 50g Salat Mischung oder ganz nach Belieben
  • 40g geräucherter Lachs
  • 1/2 Orange
  • 200g Scampi

Zubereitung

1 - Brate die Scampis von beiden Seiten bis sie gar und weich sind. 2 - Pelle die Orange und schneide sie in kleine Stücke. 3 - Schneide den Lachs ebenfalls in mundgerechte Stücke. 4 - Vermische alle Zutaten miteinander. Das Rezept ist für eine Portion ausgelegt, wobei sich angegebenen Nährwerte natürlich auf die gesamte Portion berechnet. Dazu empfehlen wir frisches Vollkornbrot und dein Lieblings-Salatdressing. Gutes Gelingen und guten Appetit.
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