Schoko-Bananen-Erdnuss Protein Riegel

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	270 kcal
Protein	20 g
Kohlenhydrate	3 g
Fett	15 g

Zutaten

• NW pro Riegel:
• 100g gemahlene Mandeln
• 100g gemahlene Haselnüsse
• 100g Schokowhey
• 2 El echtes Kakaopulver ( ungesüßt)
• 100ml Wasser
• 1 Ei
• 2 Eiweiß
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 2 Bananen
• 2El Erdnussmus

Zubereitung

Alle Zutaten außer Bananen und Erdnussmus zu einer glatten Masse verrühren. Diese auf dem Backblech verteilen und für 15 Minuten bei 230° in den Backofen. Boden erkalten lassen und in zwei Hälften schneiden. 2 Bananen pürieren und auf die eine Hälfte streichen das gleiche mit 3 El Erdnussmus (100%) Erdnüsse zuklappen, zurecht schneiden und ab in den Kühlschrank TIPP: Proteingehalt erhöhen durch Zugabe von Magerquark