Schoko-Bananen-Erdnuss Protein Riegel

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien270 kcal
Protein20 g
Kohlenhydrate 3 g
Fett15 g

Zutaten

  • NW pro Riegel:
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 100g Schokowhey
  • 2 El echtes Kakaopulver ( ungesüßt)
  • 100ml Wasser
  • 1 Ei
  • 2 Eiweiß
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Bananen
  • 2El Erdnussmus

Zubereitung

Alle Zutaten außer Bananen und Erdnussmus zu einer glatten Masse verrühren. Diese auf dem Backblech verteilen und für 15 Minuten bei 230° in den Backofen. Boden erkalten lassen und in zwei Hälften schneiden. 2 Bananen pürieren und auf die eine Hälfte streichen das gleiche mit 3 El Erdnussmus (100%) Erdnüsse zuklappen, zurecht schneiden und ab in den Kühlschrank TIPP: Proteingehalt erhöhen durch Zugabe von Magerquark
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