Veggi-Vollkornburger

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien234 kcal
Protein12 g
Kohlenhydrate 42 g
Fett2 g

Zutaten

  • NW pro Burger:
  • Gemüsepuffer ( Rezept unter Fitness Rezepte)
  • 1 Vollkornbrötchen
  • 2 Scheiben Tomaten
  • etwas Eisbergsalat
  • 2 Scheiben Gurken
  • Magerquark
  • Frischer Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

1. Gemüsepuffer wie im Rezept zubereiten. 2. Vollkornbrötchen mit dem Salat. den Tomaten und den Gurken belegen. 3. Den Schnittlauch klein schneiden. 4. Magerquark mit dem frischen Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken und einen EL davon zwischen den Burger geben.
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