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Wildlachsfilet an Langkornreis und Brokkoligemüse

Nährwerte

Nährwerte

Kalorien	393 kcal
Protein	40 g
Kohlenhydrate	53 g
Fett	2,4 g

Zutaten

NW pro Person:
125g Wildlachsfilet
60g Langkornreis
100 g Brokkoli
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Lachsfilet anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Reis waschen damit dieser von der Stärke befreit wird. Anschließend Reis und Brokkoli abkochen und zum Wildlachsfilet servieren.

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