ZartDinkelreis an Ratatouille und Sesamtofu

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien173 kcal
Protein8 g
Kohlenhydrate 24 g
Fett5 g

Zutaten

  • NW pro Portion:
  • 30g ZartDinkelreis
  • 20g Tofu
  • 1 EL Sesam
  • Gemüse deiner Wahl
  • Tomaten,
  • Zucchini,
  • Paprika
  • Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • Petersilie
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

ZartDinkel für 10 Minuten in etwas Wasser kochen. Gemüse kleinschneiden und mit dem Tomatenmark anbraten. Tofu in kleine Würfel schneiden und gemeinsam mit dem Sesam kurz anbraten.
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