Fitnessgrießbrei mit heißen Pflaumen

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	189 kcal
Protein	11 g
Kohlenhydrate	25 g
Fett	5 g

Zutaten

• NW pro Portion:
• 25g Vollkorngrieß
• 200ml Sojamilch
• 3 Pflaumen
• Zimt
• Vanilleschote

Zubereitung

Milch mit der Vanilleschote aufkochen. Vanilleschote herausnehmen, das Vanillemark in die Milch rühren und mit Zimt abschmecken. Vollkorngrieß nach und nach in die kochende Milch ein rieseln lassen und 5 Minuten ziehen lassen. Pflaumen entkernen, kleinschneiden, mit etwas Zimt köcheln lassen und pürieren.