Hähnchenbrust mit Süßkartoffel und Kräuterquark

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	367 kcal
Protein	60 g
Kohlenhydrate	25 g
Fett	3 g

Zutaten

• NW pro Person
• 200g Hähnchenbrust
• 250g Magerquark
• frische Kräuter
• 1 Süßkartoffel

Zubereitung

Süßkartoffel 20 Minuten kochen. Hähnchenbrust würzen und scharf anbraten. Magerquark mit etwas Wasser anrühren. Frische Kräuter kleinhacken, darunter heben und alles gut mit Pfeffer und Salz würzen.