Kaisergemüse aus dem Ofen

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	171 kcal
Protein	17 g
Kohlenhydrate	10 g
Fett	7 g

Zutaten

• NW pro Portion: Rezept für zwei Portionen:
• 500g Kaisergemüse (tiefgefroren)
• 1 Zwiebel
• 200ml Mandelmilch
• 50ml Hühnerbrühe
• Salz/ Pfeffer
• 125g Mozarella (fettarm)

Zubereitung

1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne andünsten. 2. Kaisergemüse dazu geben und abgedeckt 3 Minuten köcheln lassen. 3. Die Mandelmilch und die Hühnerbrühe dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Das Gemüse in eine Auflaufform füllen und mit dem Mozarella belegen.