Marinierte Lammlachse mit Gemüse

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	338,6 kcal
Protein	51 g
Kohlenhydrate	8,9 g
Fett	11 g

Zutaten

• 200-250g Lammlachse
• 250g Brokkoli
• 150g Tomaten
• 1 TL Olivenöl/1 El. Sojasauce
• Etwas Minze,Kräuter de provence, Pfeffer, 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Den Brokkoli bissfest kochen. Das Fleisch mit dem Öl, Sojasauce, Knoblauch und den Gewürzen einreiben und etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach wie gewünscht mit den Tomaten grillen und sofort servieren.