Vollkorn-Stremellachsschnitten mit Tomaten und Feldsalat

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	462 kcal
Protein	38 g
Kohlenhydrate	28 g
Fett	22 g

Zutaten

• NW pro Portion; Rezept für eine Portion:
• 1 Vollkornsemmel
• 1 Stremellachs
• 40g Frischkäse (fettarm)
• 2 Scheiben Tomaten
• Etwas Feldsalat

Zubereitung

1. Vollkornsemmel in zwei Hälften schneiden und mit Frischkäse bestreichen. 2. Den Stremellachs von der Haut befreien, in der Hälfte durchschneiden und auf das Vollkornbrot geben. 3. Feldsalat und Tomaten darauf verteilen und genießen.