ZartDinkelreis an Ratatouille und Sesamtofu

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	173 kcal
Protein	8 g
Kohlenhydrate	24 g
Fett	5 g

Zutaten

• NW pro Portion:
• 30g ZartDinkelreis
• 20g Tofu
• 1 EL Sesam
• Gemüse deiner Wahl
• Tomaten,
• Zucchini,
• Paprika
• Zwiebel
• 1 EL Tomatenmark
• Petersilie
• Pfeffer
• Salz

Zubereitung

ZartDinkel für 10 Minuten in etwas Wasser kochen. Gemüse kleinschneiden und mit dem Tomatenmark anbraten. Tofu in kleine Würfel schneiden und gemeinsam mit dem Sesam kurz anbraten.