Ziegenkäse-Rucola mit warmen Blaubeeren an Dattelessig

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	388 kcal
Protein	15 g
Kohlenhydrate	10 g
Fett	32 g

Zutaten

• NW pro Portion:
• 200g Rucola
• 50g Blaubeeren
• 10g Ziegenkäse
• Dattelessig
• 10g Walnüsse

Zubereitung

Zubereitung: 1. Rucola waschen. 2. Blaubeeren und Walnüsse in der Pfanne anrösten. 3. Rucola anrichten und Blaubeeren, Walnüsse und Ziegenkäse darauf verteilen. 4. Mit Dattelessig beträufeln und genießen.