Zwischenmahlzeit

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	63 kcal
Protein	11 g
Kohlenhydrate	20 g
Fett	7 g

Zutaten

• NW pro Zwischenmahlzeit:
• 1 Scheibe Vollkornbrot
• 1 Ei
• 1/2 Tomaten
• Eine Hand voll frischem Babyspinat
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Das Vollkornbrot auftoasten. 2. Tomaten aufschneiden und auf das Vollkornbrot legen. 3. Das Ei in einer beschichteten Pfanne zu Spiegelei verarbeiten und auf die Tomaten geben. 4. Zum Schluss den frischen Spinat auf das Spiegelei geben und mit Salz und Pfeffer würzen.