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Chia Samen sind wohl die bekanntesten und beliebtesten Superfoods heutzutage. Sie finden beispielsweise Verwendung in Chia-Brot, Chia-Riegeln, Chia-Pudding oder Chia-Smoothies, um nur einige Beispiele zu nennen. Woher kommen die Samen eigentlich? Die Chia Pflanze stammt aus der Familie der Lippenblütler. Sie wird seit mehr als 5000 Jahren in Mittel-und Südamerika kultiviert. Unsere Chia Samen sind frei von jeglichen Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verzehrempfehlung
Die rohen Samen lassen sich über Salate streuen, zum Backen verwenden und ins Müsli mischen.
Weicht man Chia Samen vor dem Verzehr in Wasser ein, entsteht Chia Gel (auch: Chia Pudding). Durch das Aufquellen vergrößern die Samen ihr Volumen um das Zwölffache. Dabei weicht man 1/3 Tasse Chia Samen mit dem Zweifachen an Wasser. Die Einweichzeit beträgt mindestens 15 Minuten. Wir empfehlen das Einweichen über Nacht.
Dieses Gel kann in Smoothies gegeben werden oder in Kombination mit Früchten und Agavendicksaft oder Honig als Pudding verzehrt werden.
Zutaten
100% Chia Samen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Gesund und vegan: Omega-3 aus AlgenölDie V-OMEGA Kapseln von ProFuel beinhalten ein hochwertiges Algenöl mit Eicosapentaensäure (EPA) und Dehydroascorbinsäure (DHA) in konzentrierter Form. Dabei handelt es sich um essenzielle Omega-3-Fettsäuren - vegan im Falle der V-OMEGA Kapseln, da sie aus rein pflanzlichen Rohstoffen hergestellt sind. Omega-3-Fettsäuren, vegan oder nicht, unterstützen die Gesundheit auf mehreren Wegen und gehören zu den wichtigsten Nährstoffen für die tägliche Ernährung. Lebst du vegan? Omega-3 sollte stets zu den täglichen Nahrungsinhalten gehören. Die enthaltenen Stoffe eignen sich als Nahrungsergänzungsmittel bei rein pflanzlicher Ernährung, sofern die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren vegan sind. Das gleiche gilt auch für die Omega-3-Kapseln: Vegan ist erst wirklich vegan, wenn auch die Weichkapsel selbst aus rein pflanzlichen Stoffen besteht - wie bei den V-OMEGA Kapseln von ProFuelVerzehrempfehlung2 Kapseln täglich morgens oder abends unzerkaut mit Flüssigkeit einnehmen.Zutaten
Algenöl (Schizochytrium sp.), Feuchthaltemittel Glycerin, Verdickungsmittel modifizierte Stärke (E1440), Verdickungsmittel Carrageen, Sonnenblumenöl, Rosmarinextrakt, stark tocopherolhaltige Extrakte, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Säureregulator Natriumcarbonat.