Immer wieder werden wir nach Ernährungsplanung und der Planung einzelner Nahrungsmittel in den Tagesablauf gefragt. Aus diesem Anlass haben wir für dich Mahlzeitenideen zusammengefasst, welche nicht nur super schnell, sondern auch super lecker sind!
1. Wraps!
Eine tolle Möglichkeit, eine schnelle und gesunde Mahlzeit zu kreieren, sind gesunde Wraps. Es gibt viele unterschiedliche Möglichkeiten einen solchen Wrap zuzubereiten - du musst kreativ sein! Die Wrapfladen (Wraprohlinge) solltest du kaufen, denn das spart viel Zeit und preislich sind diese ebenfalls nicht teuer. Besitzt du die Rohlinge, kannst die Füllung frei wählen. Wir empfehlen dir eine Creme, Soße zu kreieren, mit welcher du den Wrap bestreichst, beispielsweise einer Avocadocreme. Danach füllst du den Wrap mit Fleisch- oder Fischstreifen, verschiedenem Salat sowie Gemüse und rollst ihn zusammen. Auch beim Zusammenrollen gibt es unterschiedliche Möglichkeiten, wie schon gesagt, ein Wrap kann sehr individuell gestaltet werden. Ein solcher Wrap kann auch aus rohen Zutaten gerollt und für unterwegs eingepackt werden - ein super Snack für zwischendurch. Wir können dir Wraps als gesunde Mahlzeit sehr empfehlen, besonders, weil der Variation keine Grenzen gesetzt sind.
2. Fleisch- und Gemüsepfannen!
Fleisch- und Gemüsepfannen sind wohl mit die beliebtesten Mahlzeiten, die Fitnessfreaks zu sich nehmen. Auch diese gehen schnell, sind unkompliziert und lassen sich super in größeren Mengen kochen, um Mahlzeiten für mehrere Tage herzustellen - auch hier ist Kreativität gefragt. Solche Pfannen lassen sich wiederum super mit Gemüse und Sättigungsbeilagen, wie beispielsweise Kartoffeln, Nudeln oder Reis kombinieren.
3. Kaltspeisen!
Kaltspeisen lassen sich super schnell herstellen. Besonders schnell sind dabei Mahlzeiten aus Rohkost, welche nicht weiter verarbeitet werden müssen. Ob frische Sandwiches oder Salat, solche Mahlzeiten sind schnell fertig und meist auch noch transportfähig. Für einen Fitnessfreak sind solche Kaltspeisen sehr gut geeignet.
4. Produkte, die nicht verarbeitet werden müssen – schneller geht es nicht!
Am schnellsten sind Mahlzeiten aus Produkten, die nicht verarbeitet werden müssen. Darunter zählen beispielsweise frisches Gemüse aus dem Garten oder Obst vom Baum. Eine Banane, ein Apfel und eine Paprika in die Tasche und schon geht’s los. Der Vorteil solcher Produkte ist nicht nur der geringe zeitliche Aufwand, sondern auch der oft hohe Anteil an Mikronährstoffen. Nimmt man an dieser Stelle bereits verarbeitet Produkte hinzu, mit welchen du keinen Aufwand mehr hast, wie beispielsweise ein Großteil der Milcherzeugnisse (Joghurt, Quark etc.), dann gibt es eine Vielzahl an Möglichkeiten solche Produkte zu nutzen.
Tipp: Große Mengen rechnen sich!
Um deine Mahlzeitenauswahl und Verarbeitung effizienter zu machen, lohnt es sich große Mengen herzustellen, welche über mehrere Tage gegessen werden. Viele Prozesse werden bei der Herstellung nur einmal durchgeführt, statt jeden Tag und können so Zeit und auch Geld sparen, auch weil du größere Mengen kaufen kannst. Die eingesetzten Ressourcen lassen sich auf die einzelnen Mahlzeiten umrechnen und schon wirst du feststellen, wie wenig Einsatz wirklich nötig ist, selbst bei qualitativ hochwertigen Produkten!
Fazit!
Besonders wichtig ist Spaß am Kochen zu haben und selbst wenn du nicht super begeistert davon bist, versuche kreativ zu sein und Dinge zu schaffen, die dir schmecken. Verkompliziere Dinge nicht und schaffe eine Basis in Wissen und Fertigkeiten. Wenn du dir dann noch einfache Rezepte aussuchst und etwas smart an die Sache herangehst, kann eine gesunde und sportive Fitnessernährung Spaß machen und simpel sein!
Autor: Melodie Parker
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