Lebkuchen Protein Pfanne

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	374 kcal
Protein	44 g
Kohlenhydrate	27 g
Fett	10 g

Zutaten

• NW pro Portion:
• 30g Haferflocken
• 30g Schokoprotein/Peanutbutter
• 1 Ei
• 4 Eiweiß
• ½ Apfel
• 1 Messerspitze Zimt
• 1 Messerspitze Lebkuchengewürz
• Vanillearoma

Zubereitung

1. Schokoprotein mit dem Zimt, dem Lebkuchengewürz und dem Vanillearoma vermischen. 2. Haferflocken mit den Eiern vermengen und das Schokoprotein unterheben, sodass eine glatte Masse entsteht. 3. ½ Apfel in kleine Würfel schneiden und Gemeinsam mit der Lebkuchen-Proteinmasse in der Pfanne anbraten. TIPP: Besonders lecker dazu ist selbstgemachtes Pflaumenmus oder Erdnussmus