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Gerösteter grüner Spargel mit Schinken

Nährwerte

Nährwerte

Kalorien	51 kcal
Protein	6 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	3 g

Zutaten

NW pro Portion:
200g grüner Spargel
1TL Butter
eine Prise Salz
2 Scheiben gekochter Schinken

Zubereitung

1. Grünen Spargel unterhalb der Spitzen schälen. 2. Anschließend den Spargel in heißem Wasser blanchieren und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten. 3. Etwas Salz darüber geben und mit gekochtem Schinken genießen.

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