Low Carb - Hähnchen Burger

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien331 kcal
Protein48.5 g
Kohlenhydrate 14 g
Fett9 g

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrust Stücke
  • Frische Petersilie glatt (nach Geschmack)
  • 1 El Sonnenblumenkerne
  • 2 El Vollkornmehl
  • 1Tl Sojasauce
  • Pfeffer
  • Chilliflocken
  • Paprikapulver
  • frischer Schnittlauch
  • 2 hart gekochte Eier(Eiweiß)
  • 1 rohes Eiweiß
  • Spritzer Zitrone

Rezept Beschreibung

Fleisch mit der Petersilie und den Gewürzen in einer Küchenmaschine so fein häckseln, bis eine cremige Masse entsteht. Eier hart kochen,das Eiweiß kleinschneiden und mit der Masse verrühren. Entweder ein rohes Eiweiß dazu mischen oder ohne das rohe Eiweiß mit feuchten Händen Burger formen und anbraten. Guten Appetit
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  • Lecker

    Lecker, einfach zu machen, jedoch leider was geschmacklos. Da muss ich mir beim nächsten mal was einfallen lassen. Dennoch vielen Dank! Satt bin ich!

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