Fitness Tiramisu

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien232 kcal
Protein11 g
Kohlenhydrate 2 g
Fett20 g

Zutaten

  • NW pro Portion, Rezept für 6 Portionen.
  • 150 g Mascarpone
  • 30g Vanilleprotein
  • 1 Ei
  • 3 EL Süßstoff
  • 100g Mandelkekse
  • Espresso
  • Kakaopulver

Zubereitung

1. Ei trennen. 2. Eigelb mit Süßstoff schaumig schlagen, Mascarpone unterrühren bis eine glatte Masse entsteht und das Vanilleprotein unterheben. 3. Eiweiß zu Eischnee schlagen und unter die Eigelbproteinmasse heben. 4. Espresso in eine Schüssel geben und die Mandelplätzchen darin eintunken und den Boden einer Dessertschale mit den eingetunkten Keksen auslegen. 5. Die Mascarponecreme darüber geben und alles für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank. 6. Zum Servieren das Tiramisu mit Kakao bestreuen.
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  • Was ist denn mit Mandelkeksen gemeint

    Was ist denn mit Mandelkeksen gemeint? also welche genau?
    sonst hört es sich super an :D

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