30.01.2025
Die 10 besten Vitamin C Lieferanten für ein starkes Immunsystem
Es wird Winter. Die Hochsaison für Grippeviren und Erkältungen. Die Zeit, in der man entweder selbst schnieft und hustet, oder gefühlt von jedem im Gym angehustet wird, mit dem dringenden Bedarf, unbedingt auch angesteckt zu werden. Ein gut funktionierendes...
14.08.2019
Fokus & Konzentration: 3 Ergänzungsmittel für mehr Brain-Power
Vermutlich wissen wir alle um die Wichtigkeit von Fokus und Konzentration! Die Fähigkeit störende Dinge in unserer Umgebung auszublenden und sich voll und ganz auf die wesentlichen Dinge zu konzentrieren, die gerade unsere Aufmerksamkeitsspanne erfordern,...
01.07.2019
Wassermelonen-Kokos-Smoothie
Nährwerte Nährwerte Kalorien141 kcalProtein2.3 gKohlenhydrate 35 gFett0,7 g Zutaten 6 mittelgroße Erdbeeren 350g Wassermelone, gewürfelt 120ml Wasser 120ml Kokosnuss-Wasser Zubereitung 1 – Schneide die Wassermelone in kleine...
17.09.2017
Supplements: Ihr Geld wert oder besser Finger weg?
Nahrungsergänzungen sind immer wieder ein umstrittenes Thema. Bringen sie was? Haben sie einen Nutzen? Oder leeren sie nur zuverlässig unseren Geldbeutel? Es ist wohl unumstritten dass es eben solche Supps gibt. Außer einem leeren Bankkonto werden wir...
01.03.2016
DAS passiert mit Lebensmitteln wenn ihr sie zubereitet
Ich nehme an die wenigsten von Euch essen Fleisch, Fisch aber auch Gemüse grundsätzlich roh. Zur Abwechslung mal Sushi ok, aber habt ihr schon einmal versucht von einem rohen Putensteak abzubeißen oder einen rohen Hähnchenschenkel zu genießen? Versucht...
17.01.2016
Die Trinkempfehlungen erfolgreicher Sportler!
Trinken ist wichtig, keine Frage. Doch wie viel sollte man wirklich trinken? Hier gibt kreisen mehr Mythen und Empfehlungen durch die Industrie als zu vielen anderen Themen. Und vom einen Extrem zum Anderen sind auch alle Meinungen vorhanden. So gibt es aussagen...
10.12.2015
6 Gründe warum Eier einen festen Platz in deiner Ernährung haben sollten
Eier zählen zu den beliebtesten Lebensmitteln in der Fitness- und Bodybuilding-Szene. Schon die Begründer unserer Bewegung haben Eier in rauen Mengen gegessen oder sogar roh getrunken. Nun gut, diese Praktik würde man heutzutage vielleicht nicht mehr verfolgen,...
03.12.2015
Die besten Obstsorten für Aufbau und Diät!
Obst während der Diät ist ein heißdiskutiertes Thema. Die einen schwören darauf, die anderen halten sich fern davon, aus Angst, der Fruchtzucker könnte ihren Fortschritten schaden. Für Personen die eine Low Fat Diät durchführen sollte Obst in die...
18.10.2015
3 Gewürze die nicht nur geschmacklich eine Bereicherung sind!
In praktisch jedem Ernährungsartikel geht es um Makronährstoffe oder um neue Diäten, um Diätstrategien, Nutrition-Timing oder um prozentuale Verhältnisse zwischen unterschiedlichen Nährstoffen. Ab und an liest man auch hier und da von den Mikronährstoffen....
14.10.2015
Diese 3 Nährstoffdefizite bremsen deinen Erfolg
Wenn ich mich mit Sportlerinnen und Sportlern austausche versuche ich immer wieder daran zu appellieren, wie wichtig es ist neben einer optimierten Planung bei Kalorien und Makronährstoffen, mindestens dasselbe KnowHow auch für die Versorgung mit Mikronährstoffen...
29.09.2015
Diese 3 Lebensmittel sind besser als jede Multivitamin-Tablette
Als Nutrition-Coach der schon beinahe 15 Jahre Ernährungsprotokolle von Sportlern auswertet weiß ich, wie es um die Versorgung mit Mikronährstoffen, also Mineralstoffen und Vitaminen bestellt ist. In all den Jahren ist mir nicht eine Analyse unter die...
15.09.2015
Chiasamen – Wie gut sind sie wirklich?
In regelmäßigen Abständen tun sich immer wieder Hypes um bestimmte Lebensmittel auf, denen man aus bestimmten Gründen einen Status als „Superfood“ zuspricht. Erinnert ihr Euch noch an Soja-Lecithin? Eine einzige Studie die eine Aktivierung anaboler...
14.05.2015
So holst du das Maximum aus deinen Supplements heraus
Mit Nahrungsergänzungen lässt sich wirklich eine Menge Gutes bewerkstelligen. Voraussetzung hierfür ist, dass man sich genau damit befasst was, wie, in welcher Phase und passend für seinen Typ eingenommen werden sollte. In etlichen Fällen werden eigentlich...
11.12.2014
Obst und Gemüse die beste Quelle für Vitamine und Mineralstoffe – Wers glaubt…
Nein ich werde nicht von einem Chemiekonzern gesponsert und ich habe auch nichts davon Euch irgendwelche Vitaminpräparate zu empfehlen. Ziel des heutigen Artikels soll sein, Euch mit einigen interessanten Informationen zur Mikronährstoffaufnahme zu versorgen...
29.09.2014
Bio für deinen Traumkörper!
Die Diskussionen ob Bio nun besser ist als „normal“ gibt es ja nun nicht erst seit gestern und aller Wahrscheinlichkeit nach werden diese Diskussionen auch noch eine ganze Weile anhalten. Daher ist es Grund genug, einmal etwas genauer zu schauen, was...
16.09.2014
Hilft Obst und Gemüse beim Abnehmen?
Erst heute habe ich die Ernährungsprotokolle eines neuen Schützlings ausgewertet. Die völlig verzweifelte Athletin klagt darüber, seit vielen Monaten nicht abzunehmen, dabei ernähre Sie sich doch wirklich vorbildlich und esse keinesfalls zu viel. Mit...
12.09.2014
Lebensmittel oder Nahrungsergänzung – Womit deckt man seinen Bedarf an Mikronährstoffen besser?
Keine Sorge, dies ist kein Werbeartikel für die Nahrungsergänzungs-Branche und auch keine Ausführung die Euch dazu bringen soll, endlich mit dem supplementieren zu beginnen weil sich dahinter materialistische Zielsetzungen verstecken! Ich schreibe dies...
01.08.2014
Eine gesündere und nährstoffreichere Ernährung: Wie du deine Mikronährstoffaufnahme verbessern kannst
…jeder trainierende Athlet sucht nach den besten Übungen, um die Muskulatur zum Wachsen zu bringen und sie in die nötige Form zu kriegen. Gleichfalls befinden sich viele Sportler auf der Suche nach ihrem persönlichen heiligen Gral der Ernährung, denn...
21.07.2014
Wenn ihr Muskeln wollt kümmert Euch um Mikronährstoffe!
Jeder zweite Artikel den man zum Thema Sporternährung findet, befasst mit dem richtigen Einsatz von Makronährstoffen (also Protein, Kohlenhydrate und Fett), mit leistungssteigernden Substanzen und Fatburnern. Alles wird bis aufs Letzte in Form von Ratschlägen...
23.06.2014
Gettin‘ massiv and shredded: Mikronährstoffe
Im gestrigen Artikel haben wir die Makronährstoffe näher beleuchtet: Gettin‘ massive and shredded: Makronährstoffe Heute wollen wir uns mit den Mikronährstoffen näher befassen. Leider wird ihnen häufig wenig Beachtung geschenkt. Sie sind genauso...
20.02.2014
Mikrowelle – Ist der nützliche Helfer gefährlich?
Ich spreche nicht nur von mir wenn ich sage, dass die Mikrowelle aus der Küche und generell dem Alltag nicht mehr weg zu denken ist. Müsste man jedes Mal mit dem Kochherd arbeiten um sich Wasser oder eine Speise zu erwärmen, verginge unwahrscheinlich viel...
05.11.2013
Vegetarismus und Versorgung mit Mikronährstoffen
In einem vorangehenden Artikel habe ich mich bereits mit dem Thema „Vegetarismus und Versorgung mit Protein“ beschäftigt. Eine der grundlegendsten Feststellungen dieses Artikels war, das der Begriff „Vegetarier“ fälschlicherweise grundsätzlich...
11.10.2013
Nahrungsergänzungsmittel: Eine Prioritätenliste
Ich weiß genau, was einige von euch nun denken werden: „Supplemente? Prioritätenliste? Brauch` ich gar nicht, denn ich versuche mich einfach nur gesund zu ernähren und sämtliche Nährstoffe in ausreichender Menge über die herkömmliche Nahrung zuzuführen.“...
02.09.2013
Vitaminschutz, durch richtige Lebensmittelhandhabung
Vitamine sind nicht nur für den normalen Ablauf deiner Körperfunktionen, sondern ebenso für die Leistungserbringung und das Muskelwachstum essentiell. Wir zeigen dir, wie du Vitamine in Lebensmitteln vor einer Zerstörung schützen kannst. Grundlegend...