Nährwerte
| Nährwerte | |
|---|
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| Kalorien | 120 kcal |
| Protein | 7 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Fett | 1 g |
Zutaten
- 280g Nudeln
- 100g fettarmer Joghurt
- 1 EL Dijon Senf
- ½ TL Salz
- 1 Jalapeno Chilischote, feingeschnitten
- 4 Tomaten, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, feingeschnitten
- 1 Knoblauchzehe, zerhackt
Zubereitung
1 – Koche und anschließend entwässere die Nudeln je nach Packungsanleitung/Art der Nudeln.
2 – Schrecke sie mit kaltem Wasser ab und vermische die Nudeln anschließend mit dem Joghurt, Senf, Salz, Jalapeno Schote, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.
3 – Überdecke das Ganze und stell es für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, wobei sich die Nährwerte auf jeweils eine Portion berechnen.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
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