Erdnuss Thai Gemüse mit Pute

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien372 kcal
Protein58 g
Kohlenhydrate 8 g
Fett12 g

Zutaten

  • NW pro Portion:
  • 250g Pute
  • 200g gemischtes Thai Gemüse
  • 1 El Erdnussmus
  • 1 El Sojasoße
  • 2 EL Teriyaki Soße
  • 2 EL Wasser
  • Pfeffer
  • Salz
  • Chili

Zubereitung

1. Putenbrust in kleine Würfel schneiden und scharf anbraten. 2. Gemüse blanchieren und zur Pute geben. 3. Erdnussmus, Sojasoße, Teriyakisoße und Wasser mischen und zum Fleisch und dem Gemüse geben. 4. Alles kurz aufkochen lassen, sodass ein sämiger Sud entsteht.
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