Protein-Kürbis-Vollkorn-Kuchen

Nährwerte

Nährwerte
Kalorien	394 kcal
Protein	51 g
Kohlenhydrate	29 g
Fett	7 g

Zutaten

• 110g Kürbisfleisch
• 25g Whey Protein, Vanille
• ½ EL Zimt
• 2 Scheiben Vollkorntoast, kleingerissen
• 25ml Mandelmilch
• 6 EL Eiklar
• Eine Brise Salz

Zubereitung

1 – Vermische alle Zutaten miteinander, zerkleinere das Brot und mische es unter. 2 – Gib alles in eine mikrowellenfeste Tasse und erhitze das Ganze auf höchster Einstellung für 3-5 Minuten. Das Rezept ist für eine Portion ausgelegt, wobei sich die angegebenen Nährwerte auf die gesamte Portion berechnen. Gutes Gelingen und Sport Frei.